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Codice:       EKF 664 UD
Prezzo:       € 1.680,70€ 3.430,00 IVA esclusa
Disponibilità: Disponibile
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Progettato e studiato per panetterie e pasticcerie di medie dimensioni, che necessitano di un forno dalle prestazioni professionali, ma con un ingombro minimo. Pizza, pane, bignč, sfoglia, pan di spagna, biscotti e prodotti lievitati, ma anche prodotti di fine pasticceria. Grazie alla funzionalitą a vapore diretto č possibile personalizzare ogni tipologia di cottura dando libero sfogo alla fantasia dello chef.

Capacitą 6 teglie o griglie (60x40), potenza elettrica kw. 8,4, V. 380/400, 2 motori bidirezionali, dim. 935x930x825