Forno elettrico a convezione 11 teglie elettromeccanico

Forno elettrico gastronomia combinato convezione vapore 11 teglie 1/1 GN con comandi manuali

DOTAZIONE DI SERIE:

Predisposizione lavaggio manuale

Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta

Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°

CAPACITÀ 11 teglie GN1/1

PASSO GUIDE 68 (mm)

DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 730 X 855 X 1130 (mm)

PESO 113,8 (kg)

POTENZA ELETTRICA 15,4 (kW)

VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)

FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz)

TEMPERATURA 100 ÷ 270 (°C)